március 8-án megnyitotta kapuit az Onyx Budapest belvárosában
megkaptuk az első Michelin-csillagot
Kelet-Közép-Európa első két Michelin-csillagos éttermévé váltunk
14 év rengeteg tapasztalat és siker után lezártunk egy korszakot, bezártuk az Onyx éttermet és a megújulást választottuk, elkezdődött a Metamorfózis
Megszületett az Onyx Alkotói Közösség és az Onyx Műhely koncepciója, mindeközben a Metamorfózis jegyében az Onyx teljes megújulása folyamatosan zajlott a háttérben
zöld Michelin-csillagot kaptunk az Onyx Műhellyel
Onyx Műhely önálló entitásként működik tovább, míg az ONYX Étterem új és egyedi koncepcióval, az ÆTHER élménnyel tér vissza