Ebéd

Csütörtökön, pénteken és szombaton 12 órától várjuk vendégeinket ebédelni. Utolsó vendégérkezési időpont 13:30. Ebédidőben 3 vagy 4 fogásos, illetve egy 6 fogásos menüt kínálunk. A 3 vagy 4 fogásos, és a 6 fogásos menü kizárólag az egész asztaltársaság rendelése esetén lehetséges.

Vacsora

Keddtől-szombatig 18:30-tól várjuk vendégeinket vacsorára. Utolsó vendégérkezési időpont 20:30. Vacsoraidőben 6 FOGÁSOS MENÜT, illetve 8 FOGÁSOS MENÜT tudnak választani vendégeink. A kóstolómenük rendelése kizárólag az egész asztaltársaság rendelése esetén lehetséges.

3 VAGY 4 FOGÁSOS EBÉD MENÜ

ELŐÉTEL

Tőkehal, tokhalkaviár, író, kapor

vagy

Libamáj, körte, kandírozott gyömbér

LEVES

Ököruszály consommé

vagy

Gomba veluté, pirított gombák, mangalica hab

FŐÉTEL

Pisztráng, halászlé, kagyló

vagy

Érlelt ribeye, zeller variációk, bivaly mozzarella, hagyma por

DESSZERT

"Túró rudi", homoktövis, sütőtök

vagy

Csokoládé, feketeribizli, piemonti mogyoró

3 fogásos ebéd menü:

17.900,- HUF

4 fogásos ebéd menü:

19.900,- HUF

A 3 fogásos ebédmenühöz ajánlott borsor:

9.900,- HUF

(3 pohár bor / 3 dl)

A 4 fogásos ebédmenühöz ajánlott borsor:

11.900,- HUF

(4 pohár bor / 4 dl)

6 FOGÁSOS EBÉD MENÜ

Feketegyökér, cékla, petrezselyem

Vízibivalytatár, hagymatextúrák, gomba szeletek

Pisztráng, halászlé, kagyló

Ököruszály consommé

Báránygerinc, füstölt fondant burgonya, szarvasgomba

"Túró rudi", homoktövis, sütőtök

A menü ára

24.900,- HUF

A 6 fogásos ebédmenühöz ajánlott borsor:

14.900,- HUF

(6 pohár bor / 6 dl)

A 6 fogásos ebéd menü rendelése kizárólag az egész asztaltársaság rendelése esetén lehetséges.

Az étel- és italfogyasztásra 15% szervízdíjat számítunk fel. Áraink HUF-ban értendőek

6 FOGÁSOS MENÜ

Vízibivalytatár, hagymatextúrák, gomba szeletek

Libamáj, körte, kandírozott gyömbér

Szent Jakab-kagyló, karfiol, bottarga, savanyított friss mandula

Ököruszály consommé

Báránygerinc, füstölt fondant burgonya, szarvasgomba

Csokoládé, feketeribizli, piemonti mogyoró

A menü ára

29.900,- HUF

A 6 fogásos menühöz ajánlott borsor ára:

18.900,- HUF

(6 pohár bor / 6 dl)

A 6 fogásos menü menü rendelése kizárólag az egész asztaltársaság rendelése esetén lehetséges.

8 FOGÁSOS MENÜ

Feketegyökér, cékla, petrezselyem

Tőkehal, tokhalkaviár, író, kapor

„Rillette” golyó, káposzta, borsikafű

Pisztráng, halászlé, kagyló

Gomba veluté, pirított gombák, mangalica hab

Érlelt ribeye, zeller variációk, bivaly mozzarella, hagyma por

Csalán, torma, édeskömény

"Túró rudi", homoktövis, sütőtök

A menü ára

34.900,- HUF

A 8 fogásos menühöz ajánlott borsor ára:

21.900,- HUF

(7 pohár bor / 7 dl)

A 8 fogásos menü rendelése kizárólag az egész asztaltársaság rendelése esetén lehetséges.


Szeretettel várjuk vegetáriánus, glutén– vagy laktózmentes étrendet követő vendégeinket is, kifejezetten a számukra készült speciális menüinkkel. Kérjük ezen igényeiket előre, a foglalásnál jelezzék!